毎年1月7日は七草粥の日です。
春の七草といわれる「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の野菜を刻んで入れたお粥を食べるという古くから伝わる習慣です。
邪気を払い万病を除くという意味合いがあって、お正月の料理で疲れた胃を休めるために食べるそうですね。
春の七草と言われても、普段はどれがどれやらさっぱり分かりませんが、今は便利なものでスーパーで七草が買えるようになりました。
美味しいからといって食べ過ぎ注意!なんでもほどほどが一番ですね。
毎年1月7日は七草粥の日です。
春の七草といわれる「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の野菜を刻んで入れたお粥を食べるという古くから伝わる習慣です。
邪気を払い万病を除くという意味合いがあって、お正月の料理で疲れた胃を休めるために食べるそうですね。
春の七草と言われても、普段はどれがどれやらさっぱり分かりませんが、今は便利なものでスーパーで七草が買えるようになりました。
美味しいからといって食べ過ぎ注意!なんでもほどほどが一番ですね。